近年来,蓬溪县大力发展食用菌蔬菜产业,推广“稻-菇-菜”等生态循环种养模式,利用秸秆粉碎做基料种植食用菌,食用菌菌渣做有机肥还田,多措并举形成了带动贫困农民脱贫致富的主导产业。
据悉,目前,琪英菌业日产杏鲍菇10万-20万包左右,年产值1.3亿元以上。 图为在蓬溪县琪英菌业杏鲍菇加工车间,附近的村民正在流水线上作业。